Ecomely

زبان

کوسکوس سبزیجات: عکس غذا
عکس تزئینی: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
گیاهی

کوسکوس سبزیجات

آبگوشت معطر با سبزیجات، نخود و کشمش، بدون گوشت.

  • 1 ساعت و 10 دقیقه
  • ۶ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • مغربی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۵۱۵ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۶٫۴ گرم
کربوهیدرات
۸۲٫۶ گرم
شامل قند
۱۱٫۶ گرم
چربی
۱۰٫۳ گرم
شامل چربی اشباع
۱٫۶ گرم
فیبر
۱۱٫۴ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیازها را با ادویه‌ها و رب گوجه‌فرنگی تفت بده.
  2. هویج و شلغم را اضافه کن، روی آن آب بریز و ۲۰ دقیقه بپز.
  3. کدوسبز و نخود را اضافه کن و ۲۰ دقیقه دیگر بپز.
  4. کوسکوس را آماده کن و با آبگوشت و هریسا سرو کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.