Ecomely

زبان

دویون نرمانی: عکس غذا
عکس تزئینی: tracy ducasse from Massachusetts, United States — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
دسر

دویون نرمانی

گلابی‌ها (یا سیب‌ها) که کامل درون خمیر پیچیده و در فر پخته می‌شوند: عصرانه نرمانی.

  • 55 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • نرماندی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۴۳۲ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۴٫۸ گرم
کربوهیدرات
۵۲٫۴ گرم
شامل قند
۲۵٫۵ گرم
چربی
۲۱٫۱ گرم
شامل چربی اشباع
۱۳٫۶ گرم
فیبر
۵٫۷ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. گلابی‌ها را پوست بگیر، دمشان را نگه دار و هسته را از زیر خارج کن.
  2. داخل آن‌ها را با مخلوط کره، شکر و دارچین (و کمی کالوادوس) پر کن.
  3. ۴ مربع خمیر ببُر، هر گلابی را در خمیر بپیچ و لبه‌ها را خوب بچسبان؛ روی آن را با زرده برق بینداز.
  4. ۳۵ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد بپز و ولرم با خامه سرو کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.