سوپ
حریره
سوپ مراکشی با عدس، نخود و گوجه‌فرنگی؛ به‌تنهایی یک وعده کامل.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۲۵۹ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۸٫۱ گرم
- کربوهیدرات
- ۲۹٫۶ گرم
- شامل قند
- ۶٫۱ گرم
- چربی
- ۵٫۲ گرم
- فیبر
- ۹٫۹ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- گوشت، پیاز و کرفس را با ادویه‌ها تفت بده.
- گوجه‌فرنگی، عدس و ۱٫۵ لیتر آب اضافه کن و ۳۵ دقیقه بپز.
- نخود و ورمیشل را اضافه کن و ۸ دقیقه بپز.
- سبزی‌های خرد‌شده را اضافه کن و با یک برش لیمو سرو کن.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
بدون گوشت. بدون گوشت هم خوشمزه است: یک مشت عدس بیشتر اضافه کن.
ایده‌های دیگر
سوپ سبزیجات45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ تره‌فرنگی و سیب‌زمینی45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کرمی سیب‌زمینی شیرین با شیر نارگیل40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهآش مرغ با رشته فرنگی1 ساعت · 4 نفردال عدس قرمز با سیب‌زمینی شیرین35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کرمی بروکلی30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ نخود شکسته1 ساعت و 10 دقیقه · 4 نفرسوپ عدس قرمز ترکی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
فرانسوی
هندی
فرانسوی
ترکی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.