Ecomely

زبان

دال عدس قرمز با سیب‌زمینی شیرین: عکس غذا
عکس تزئینی: Yakshitha — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
گیاهی

دال عدس قرمز با سیب‌زمینی شیرین

عدس قرمز و سیب‌زمینی شیرین پخته در شیر نارگیل.

  • 35 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • مقرون‌به‌صرفه
  • هندی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۵۰۰ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۱٫۹ گرم
کربوهیدرات
۵۰٫۹ گرم
شامل قند
۱۱٫۶ گرم
چربی
۱۹٫۷ گرم
شامل چربی اشباع
۱۶٫۷ گرم
فیبر
۱۵٫۳ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیاز، سیر و ادویه‌ها را تفت بده.
  2. عدس شسته‌شده، سیب‌زمینی شیرین خرد‌شده، گوجه‌فرنگی و ۵۰ سانتی‌لیتر آب را اضافه کن.
  3. ۲۰ دقیقه بپز و شیر نارگیل را اضافه کن.
  4. با گشنیز سرو کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.