خاچاپوری

عکس تزئینی: Eugene Krasnaok — CC BY 4.0, Wikimedia Commons

غذاهای روزمره

خاچاپوری

نان قایقی گرجی پر از پنیر ذوب‌شده، با زرده تخم‌مرغ و کره.

45 دقیقه
۴ نفر
متوسط
متوسط
گرجی

پختی؟ به آن امتیاز بده

افزودن به محبوب‌ها افزودن به فهرست خرید من

مواد لازم

ادویه و چاشنی

۱ یک‌سر قاشق نمک
۱ قاشق چای‌خوری شکر

ارزش غذایی

۶۵۳ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین: ۳۲٫۲ گرم
کربوهیدرات: ۵۵٫۱ گرم
شامل قند: ۵ گرم
چربی: ۳۲٫۷ گرم
فیبر: ۲٫۸ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

آرد، مخمر، شیر، نمک و شکر را ور بده؛ بگذار یک ساعت ور بیاید.
۴ شکل بیضی درست کن و لبه‌ها را لوله کن تا قایق شوند.
مخلوط موزارلا و فتا را داخلشان بریز و ۱۲ دقیقه در ۲۳۰ درجه سانتی‌گراد بپز.
یک زرده تخم‌مرغ و کره را وسط بگذار و ۲ دقیقه دیگر بپز.

ایده‌های دیگر

گراتن دوفینوا1 ساعت و 35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه کیش تره‌فرنگی55 دقیقه · 6 نفر مک اند چیز35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه لازانیا اسفناج و ریکوتا1 ساعت و 05 دقیقه · 4 نفر گراتن کدو سبز45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه تارت نازک گوجه و خردل45 دقیقه · 6 نفر گراتن گل‌کلم45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه نخود و سبزیجات کبابی50 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه