مواد لازم
مواد لازم
سس بشامل
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۳۱۳ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۵٫۱ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۶٫۴ گرم
- شامل قند
- ۹ گرم
- چربی
- ۲۰٫۱ گرم
- فیبر
- ۳٫۷ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- گل‌های گل‌کلم را ۱۰ دقیقه در آب نمک بپز.
- سس بشامل را آماده کن.
- گل‌کلم را در ظرف بگذار، سس بشامل را روی آن بریز و پنیر را بپاش.
- ۲۰ دقیقه در فر ۲۰۰ درجه‌ی سانتی‌گراد بپز.
ایده‌های دیگر
فلامیش تره‌فرنگی (Flamiche aux poireaux)1 ساعت · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهگراتن ساووایی1 ساعت و 20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهچغندر کبابی با بالزامیک1 ساعت · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهکامامبر برشته در فر25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگراتن کاردون1 ساعت و 45 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهگراتن دوفینوا1 ساعت و 35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ سبزیجات45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهمک اند چیز35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
شمال فرانسه
ساووایی
نرماندی
لیونی
دوفینه
آمریکایی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.