Ecomely

زبان

کوشاری: عکس غذا
عکس تزئینی: Dina Said — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
گیاهی

کوشاری

غذای خیابانی مصری: برنج، عدس، ماکارونی، نخود، سس گوجه‌فرنگی سرکه‌دار و پیاز سرخ‌شده.

  • 1 ساعت و 10 دقیقه
  • ۶ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • مصری

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۶۱۶ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۱٫۶ گرم
کربوهیدرات
۸۲٫۲ گرم
شامل قند
۷٫۶ گرم
چربی
۱۹٫۱ گرم
شامل چربی اشباع
۲٫۳ گرم
فیبر
۱۳٫۲ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیازهای نازک‌شده را سرخ کن تا قهوه‌ای و ترد شوند.
  2. عدس، برنج و ماکارونی را جدا از هم بپز.
  3. سس را درست کن: سس گوجه‌فرنگی، سیر، زیره، فلفل و سرکه.
  4. برنج، عدس، ماکارونی، نخود، سس و پیاز را روی هم لایه‌لایه بچین.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.