
دسر
میلاس
کیک نرم آرد ذرت با عطر رام و گل پرتقال: دسر روستاهای جنوبغربی فرانسه.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۲۹۴ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۸٫۵ گرم
- کربوهیدرات
- ۳۹٫۸ گرم
- شامل قند
- ۲۵٫۱ گرم
- چربی
- ۱۰ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۵٫۵ گرم
- فیبر
- ۰٫۵ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه میشود.
طرز تهیه
- شیر را با کره و پوست لیمو گرم کن.
- تخممرغها را با شکر و آرد ذرت هم بزن، سپس شیر داغ را همراه با همزدن اضافه کن.
- رام و عرق بهار نارنج را اضافه کن.
- مخلوط را در قالب کرهمالیشده بریز و ۴۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپز؛ سرد سرو کن.
ایدههای دیگر
کرم بروله1 ساعت و 15 دقیقه · 6 نفر · مقرونبهصرفهکلافوتی گیلاس55 دقیقه · 6 نفر · مقرونبهصرفهفار برتون1 ساعت و 05 دقیقه · 8 نفر · مقرونبهصرفهکیک لیمویی1 ساعت · 8 نفر · مقرونبهصرفهکیک ماستی45 دقیقه · 8 نفر · مقرونبهصرفهتارت لیمو با مرنگ1 ساعت و 10 دقیقه · 8 نفر · مقرونبهصرفهکرامبل سیب45 دقیقه · 6 نفر · مقرونبهصرفهمادلن25 دقیقه · 24 نفر · مقرونبهصرفه
دستور پخت اختصاصی Ecomely.

فرانسوی
لیموزن
برتانیایی
فرانسوی
فرانسوی
لورنی