گیاهی
مجدره
عدس و برنج با پیاز سرخ‌شده، یک غذای گیاهی بسیار اقتصادی.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۵۱۸ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۶٫۴ گرم
- کربوهیدرات
- ۵۷٫۹ گرم
- شامل قند
- ۵٫۴ گرم
- چربی
- ۲۲٫۲ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۳٫۵ گرم
- فیبر
- ۱۰٫۳ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- عدس را ۱۵ دقیقه بپز.
- پیازهای نازک‌شده را در روغن به‌آرامی سرخ کن تا قهوه‌ای شوند.
- برنج، زیره، نصف پیازها و آب هم‌سطح عدس را اضافه کن؛ ۱۸ دقیقه بپز.
- با باقی پیازها روی آن سرو کن.
ایده‌های دیگر
کوکو سیب‌زمینی (املت سیب‌زمینی)40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگراتن دوفینوا1 ساعت و 35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهراتاتوی1 ساعت و 05 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهاملت فرانسوی10 دقیقه · 2 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ سبزیجات45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهشکشوکا35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهپاستای یک‌قابلمه‌ای با گوجه و موتزارلا20 دقیقه · 4 نفرمک اند چیز35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
اسپانیایی
دوفینه
پرووانسی
مغربی
ایتالیایی
آمریکایی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.