Ecomely

زبان

نان قابلمه‌ای بدون ورز دادن: عکس غذا
عکس تزئینی: Kbedell — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
سس‌ها و پایه‌ها

نان قابلمه‌ای بدون ورز دادن

پوسته ترد و مغز حفره‌دار، بدون ورز دادن: کار را شب انجام می‌دهد.

  • 55 دقیقه
  • ۸ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۲۱۸ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۸٫۷ گرم
کربوهیدرات
۴۲٫۳ گرم
شامل قند
۰٫۹ گرم
چربی
۰٫۶ گرم
فیبر
۲٫۳ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. همه‌چیز را سرسری مخلوط کن، رویش را بپوشان و ۱۲ تا ۱۸ ساعت در دمای اتاق بگذار بماند.
  2. روی سطح آردی به شکل گلوله درآور و ۱ ساعت استراحت بده.
  3. یک قابلمه چدنی را در ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد پیش‌گرم کن، نان را بگذار، در قابلمه را ببند و ۳۰ دقیقه بپز.
  4. در را بردار و ۱۵ دقیقه دیگر بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.