Ecomely

زبان

پوره کرفس ریشه‌ای: عکس غذا
عکس تزئینی: Daderot — CC0, Wikimedia Commons
گیاهی

پوره کرفس ریشه‌ای

لطیف و خوش‌عطر، عالی برای همراهی با شکار یا ماهی.

  • 40 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۱۷۷ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۵ گرم
کربوهیدرات
۱۹٫۷ گرم
شامل قند
۵٫۱ گرم
چربی
۷٫۱ گرم
فیبر
۷ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. کرفس و سیب‌زمینی را به مکعب‌های کوچک ببُر.
  2. آن‌ها را ۲۵ دقیقه در شیر و کمی آب نمک‌دار بپز.
  3. با کره و جوزهندی میکس کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.