Ecomely

زبان

طاجین سبزیجات با نخود: عکس غذا
عکس تزئینی: Medelbaz — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
گیاهی

طاجین سبزیجات با نخود

سبزیجات نرم، نخود، زردآلو و ادویه‌های ملایم.

  • 1 ساعت
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • مراکشی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۴۲۳ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۱٫۹ گرم
کربوهیدرات
۵۶٫۶ گرم
شامل قند
۲۴ گرم
چربی
۱۴٫۱ گرم
فیبر
۱۵٫۲ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیاز را با ادویه‌ها تفت بده.
  2. سبزیجات، گوجه‌فرنگی و یک لیوان آب اضافه کن و ۲۵ دقیقه بگذار آرام بپزد.
  3. نخود و زردآلو را اضافه کن و ۱۰ دقیقه دیگر بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.