Ecomely

زبان

تارت توت‌فرنگی: عکس غذا
عکس تزئینی: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
دسر

تارت توت‌فرنگی

خمیر ساب‌له، کرم پاتیسیر و توت‌فرنگی تازه.

  • 1 ساعت
  • ۸ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • فرانسوی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

کرم پاتیسیر

ارزش غذایی

۲۴۳ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۵٫۲ گرم
کربوهیدرات
۳۶٫۸ گرم
شامل قند
۲۰٫۵ گرم
چربی
۷٫۷ گرم
شامل چربی اشباع
۴٫۲ گرم
فیبر
۲٫۹ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. خمیر را ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بدون مواد داخلش پیش‌پز کن.
  2. کرم: شیر را با وانیل گرم کن، زرده‌ها، شکر و نشاسته ذرت را هم بزن، شیر را بریز و ۲ دقیقه بپز تا غلیظ شود.
  3. کرم سرد را روی کف تارت پخش کن و توت‌فرنگی‌ها را بچین.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.