Ecomely

زبان

کرپ: عکس غذا
عکس تزئینی: David Monniaux — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
عصرانه و شیرینی‌پزی

کرپ

خمیر کرپ بی‌خطا، برای حدود پانزده کرپ.

  • 30 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • مقرون‌به‌صرفه
  • فرانسوی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۴۶۳ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۹ گرم
کربوهیدرات
۵۲ گرم
شامل قند
۱۰٫۶ گرم
چربی
۱۷٫۹ گرم
فیبر
۲٫۲ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. آرد، شکر و نمک را مخلوط کن، وسطش گودی بساز و تخم‌مرغ‌ها را اضافه کن.
  2. شیر را کم‌کم و هم‌زنان اضافه کن تا گلوله نشود، سپس کره آب‌شده را بریز.
  3. اگر می‌توانی ۱ ساعت بگذار استراحت کند.
  4. در ماهیتابه داغ که کمی کره مالیده‌ای بپز، هر طرف ۱ دقیقه.

نسخه‌های دیگر و نکته‌ها

شور. شکر و عطر را حذف کن؛ با ژامبون، پنیر و تخم‌مرغ پر کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.