Ecomely

زبان

موسaka گیاهی: عکس غذا
عکس تزئینی: Original: Cuklev — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
گیاهی

موسaka گیاهی

بادمجان، عدس با دارچین و بشامل، بدون گوشت.

  • 1 ساعت و 20 دقیقه
  • ۶ نفر
  • متوسط
  • متوسط
  • یونانی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۳۱۲ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۷٫۳ گرم
کربوهیدرات
۳۰٫۷ گرم
شامل قند
۱۱٫۲ گرم
چربی
۱۰٫۷ گرم
فیبر
۱۱٫۴ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. بادمجان‌های ورقه‌شده را ۲۰ دقیقه در فر برشته کن.
  2. عدس را با پیاز، گوجه‌فرنگی، دارچین و اورگانو بپز.
  3. لایه‌ای بادمجان و لایه‌ای عدس بچین و روی آن را با بشامل پنیر پارمزان بپوشان.
  4. ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.