
گیاهی
موسaka گیاهی
بادمجان، عدس با دارچین و بشامل، بدون گوشت.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۳۱۲ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۷٫۳ گرم
- کربوهیدرات
- ۳۰٫۷ گرم
- شامل قند
- ۱۱٫۲ گرم
- چربی
- ۱۰٫۷ گرم
- فیبر
- ۱۱٫۴ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه میشود.
طرز تهیه
- بادمجانهای ورقهشده را ۲۰ دقیقه در فر برشته کن.
- عدس را با پیاز، گوجهفرنگی، دارچین و اورگانو بپز.
- لایهای بادمجان و لایهای عدس بچین و روی آن را با بشامل پنیر پارمزان بپوشان.
- ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپز.
ایدههای دیگر
گراتن دوفینوا1 ساعت و 35 دقیقه · 4 نفر · مقرونبهصرفهکیش ترهفرنگی55 دقیقه · 6 نفرمک اند چیز35 دقیقه · 4 نفر · مقرونبهصرفهلازانیا اسفناج و ریکوتا1 ساعت و 05 دقیقه · 4 نفرگراتن کدو سبز45 دقیقه · 4 نفر · مقرونبهصرفهتارت نازک گوجه و خردل45 دقیقه · 6 نفرگراتن گلکلم45 دقیقه · 4 نفر · مقرونبهصرفهنخود و سبزیجات کبابی50 دقیقه · 4 نفر · مقرونبهصرفه
دستور پخت اختصاصی Ecomely.

دوفینه
فرانسوی
آمریکایی
ایتالیایی
فرانسوی
فرانسوی