צמחוני
חציל מזוגג במיסו
חצאי חציל רכים ונימוחים, מצופים ברוטב מיסו מתוק.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
138 קק״ל למנה
- חלבון
- 3.2 גר׳
- פחמימות
- 10.5 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 8.6 גר׳
- שומנים
- 7.7 גר׳
- מתוכם רוויים
- 0.9 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 4.8 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- חתכו את החצילים לשניים, חרצו רשת בבשר החציל ומשחו אותו בשמן.
- צלו 25 דקות ב-200 מעלות כשהבשר פונה למטה.
- הפכו, מרחו מיסו מעורבב עם דבש ומירין, והכניסו 5 דקות מתחת לגריל.
עוד רעיונות
גראטן דופינואה1 שע׳ 35 דק׳ · 4 סועדים · חסכונימק אנד צ'יז35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניגרטן קישואים45 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניגרטן כרובית45 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניחומוס צלוי וירקות50 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניפטטס בראבס55 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניקציצות עדשים כתומות45 דק׳ · 4 סועדיםטיאן פרובנסלי1 שע׳ 20 דק׳ · 6 סועדים · חסכוני
מדופינה
אמריקאי
צרפתי
צרפתי
ספרדי
פרובנסלי
מתכון מקורי של Ecomely.