Ecomely

שפה

באבא לרום: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Popo le Chien — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
קינוחים

באבא לרום

בצק שמרים ספוג בסירופ רום, עם קצפת וניל.

  • 55 דק׳
  • 8 סועדים
  • בינוני
  • חסכוני
  • צרפתי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

479 קק״ל למנה

חלבון
8.2 גר׳
פחמימות
56.6 גר׳
מתוכן סוכרים
35.7 גר׳
שומנים
20.3 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. לוּשו קמח, שמרים, חלב, ביצים, סוכר ומלח, ואז שלבו את החמאה; מלאו תבניות עד חציין.
  2. תנו לבצק להכפיל את נפחו ואפו 20 דקות ב-180 מעלות.
  3. הכינו סירופ מים-סוכר-וניל והוסיפו את הרום מחוץ לאש.
  4. טבלו את הבאבות הפושרות בסירופ הפושר עד שהן ספוגות היטב; הגישו עם קצפת.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.