מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
170 קק״ל למנה
- חלבון
- 5.5 גר׳
- פחמימות
- 13.2 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 6.4 גר׳
- שומנים
- 10.4 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 0.4 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- המסו את החמאה, הוסיפו את הקמח וערבבו דקה אחת.
- יצקו את החלב הקר בהדרגה תוך כדי ערבול במטרפה.
- בשלו על אש נמוכה 5 דקות עד שהרוטב מסמיך, ותבלו.
עוד רעיונות
פרובנסלי
צרפתי
צרפתי
יווני
אמריקאי
פרובנסלי
מתכון מקורי של Ecomely.