Ecomely

שפה

ביסקוויטס אנד גרייבי: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: No machine-readable author provided. Kaszeta assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
ארוחת בוקר

ביסקוויטס אנד גרייבי

לחמניות שכבות דרומיות בציפוי רוטב לבן עם נקניק.

  • 45 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • בינוני
  • אמריקאי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

683 קק״ל למנה

חלבון
26.8 גר׳
פחמימות
60.9 גר׳
שומנים
35.9 גר׳
סיבים תזונתיים
2.5 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. פוררו בין האצבעות קמח, אבקת אפייה, מלח וחמאה, הוסיפו את החלב החמוץ וחתכו עיגולים עבים.
  2. אפו 15 דקות ב-220 °C.
  3. הזהיבו את בשר הנקניק, פזרו קמח, הוסיפו את החלב ובשלו עד להסמכה; הוסיפו הרבה פלפל.
  4. פתחו את הביסקוויטס לשניים וצפו ברוטב.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.