Ecomely

שפה

גזר מוזהב בדבש: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Karen and Brad Emerson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
צמחוני

גזר מוזהב בדבש

גזר רך ומבריק, מבושל בחמאה ובדבש.

  • 35 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • חסכוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

154 קק״ל למנה

חלבון
1.3 גר׳
פחמימות
19.5 גר׳
מתוכן סוכרים
16.3 גר׳
שומנים
6.6 גר׳
סיבים תזונתיים
5.4 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. חתוך את הגזר לעיגולים או באלכסון.
  2. הכנס למחבת עם חמאה, דבש, מלח ומים עד חצי גובה הגזר.
  3. בשל בלי כיסוי עד שהמים מתאדים: הגזר הופך מבריק.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.