
מרקים
צ'אודר דגים
מרק שמנתי מניו אינגלנד: תפוחי אדמה, בייקון, דג או צדפות.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
485 קק״ל למנה
- חלבון
- 31.6 גר׳
- פחמימות
- 31.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 10.1 גר׳
- שומנים
- 24.5 גר׳
- מתוכם רוויים
- 14.2 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- טגנו קלות את הבייקון, הבצל והסלרי, ופזרו קמח.
- הוסיפו ציר, חלב ותפוחי אדמה בקוביות, ובשלו 15 דקות.
- הוסיפו את הדג בחתיכות ואת השמנת למשך 5 דקות.
- פזרו פטרוזיליה.
עוד רעיונות
מתכון מקורי של Ecomely.

צרפתי
צרפתי
צרפתי
יפני
וייטנאמי
מרוקאי