Ecomely

שפה

ריבת חלב: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: audinou from Paris, France — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
ארוחת בוקר

ריבת חלב

חלב וסוכר שמצטמצמים זמן רב לקרם קרמל למריחה.

  • 2 שע׳ 05 דק׳
  • 8 סועדים
  • בינוני
  • חסכוני
  • ארגנטינאי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

222 קק״ל למנה

חלבון
4.2 גר׳
פחמימות
41.9 גר׳
שומנים
4.2 גר׳
מתוכם רוויים
2.8 גר׳
סיבים תזונתיים
0 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. הביאו לרתיחה חלב, סוכר, וניל וסודה לשתייה.
  2. תנו לזה להצטמצם 2 שעות על אש קטנה, תוך ערבוב תכוף יותר ויותר.
  3. עצרו כשהתערובת סמיכה בצבע קרמל והעבירו לצנצנת.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.