Ecomely

שפה

קרם קרמל: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
קינוחים

קרם קרמל

פודינג חלב הפוך עם קרמל, אפוי באמבט מים.

  • 1 שע׳
  • 6 סועדים
  • מאתגר
  • חסכוני
  • צרפתי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

200 קק״ל למנה

חלבון
5.9 גר׳
פחמימות
35.5 גר׳
מתוכן סוכרים
35.4 גר׳
שומנים
3.8 גר׳
מתוכם רוויים
1.6 גר׳
סיבים תזונתיים
0 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. הכינו קרמל ויצקו אותו לתוך הכוסיות.
  2. הקציפו את הביצים עם הסוכר והוסיפו את החלב החם בטעם וניל.
  3. יצקו על הקרמל ואפו 40 דקות באמבט מים ב־160 מעלות צלזיוס.
  4. הניחו להתקרר והפכו מהכוסיות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.