פסטה ואורז
אטריות דן דן
אטריות מסצ'ואן עם בשר חזיר טחון ורוטב טחינה חריף.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
556 קק״ל למנה
- חלבון
- 23.3 גר׳
- פחמימות
- 67.4 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 2.4 גר׳
- שומנים
- 20.1 גר׳
- מתוכם רוויים
- 4.4 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 3.6 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- טגנו את הבשר עם מעט סויה עד שיהיה פריך.
- ערבבו בתחתית הקערות טחינה, סויה, חומץ ושמן צ'ילי.
- הוסיפו אטריות ופק צ'וי מבושלים, את הבשר ואת הבצל הירוק.
עוד רעיונות
איטלקי
אמריקאי
בורגונדי
טקס-מקס
אסייתי
מדרום-מערב צרפת
איטלקי
מתכון מקורי של Ecomely.