נשנושים ואפריטיף
עלי גפן ממולאים
אורז בעשבי תיבול ולימון מגולגל בעלי גפן, מוגש קר.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
279 קק״ל למנה
- חלבון
- 2.9 גר׳
- פחמימות
- 28.8 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 2.1 גר׳
- שומנים
- 15.9 גר׳
- מתוכם רוויים
- 2.5 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 1.3 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- שטפו ובשלו קלות את העלים במים רותחים.
- ערבבו אורז נא, בצל קצוץ, עשבי תיבול, שמן, מיץ מלימון אחד ומלח.
- גלגלו כפית מהמילוי בכל עלה.
- סדרו אותם בהדוק בסיר, כסו במים עם לימון ובצלחת; בשלו 50 דקות.
עוד רעיונות
טורטייה ספרדית (אומלט תפוחי אדמה)40 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניגראטן דופינואה1 שע׳ 35 דק׳ · 4 סועדים · חסכונירטטואי1 שע׳ 05 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניחביתה10 דק׳ · 2 סועדים · חסכונימרק ירקות45 דק׳ · 4 סועדים · חסכונישקשוקה35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניפסטה בסיר אחד עם עגבניות ומוצרלה20 דק׳ · 4 סועדיםמק אנד צ'יז35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוני
ספרדי
מדופינה
פרובנסלי
מגרבי
איטלקי
אמריקאי
מתכון מקורי של Ecomely.