צמחוני
דוסה
פנקייקים גדולים, דקים ופריכים מדרום הודו, ממולאים בתפוחי אדמה מתובלים.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
420 קק״ל למנה
- חלבון
- 10.8 גר׳
- פחמימות
- 72.8 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 2.8 גר׳
- שומנים
- 8.1 גר׳
- מתוכם רוויים
- 1.1 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 6.2 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- השרה אורז ועדשים 6 שעות, טחן אותם עם מים והשאר לתסיסה למשך לילה.
- טגן חרדל, בצל, כורכום ועלי קארי, והוסף את תפוחי האדמה המעוכים.
- מרח role מצקת בלילה דק מאוד בספירלה על מחבת חמה ומשומנת.
- מלא, קפל והגש עם צ'אטני.
עוד רעיונות
טורטייה ספרדית (אומלט תפוחי אדמה)40 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניגראטן דופינואה1 שע׳ 35 דק׳ · 4 סועדים · חסכונירטטואי1 שע׳ 05 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניחביתה10 דק׳ · 2 סועדים · חסכונימרק ירקות45 דק׳ · 4 סועדים · חסכונישקשוקה35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניפסטה בסיר אחד עם עגבניות ומוצרלה20 דק׳ · 4 סועדיםמק אנד צ'יז35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוני
ספרדי
מדופינה
פרובנסלי
מגרבי
איטלקי
אמריקאי
מתכון מקורי של Ecomely.