פסטה ואורז
ניוקי תפוחי אדמה ביתי
תפוחי אדמה, קמח וקצת סבלנות: ניוקי רך ומענג.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
435 קק״ל למנה
- חלבון
- 15.5 גר׳
- פחמימות
- 82.8 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 2.9 גר׳
- שומנים
- 2.3 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 6.7 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- בשלו את תפוחי האדמה בקליפתם, קלפו ומעכו בעודם חמים.
- הוסיפו את הביצה, המלח, האגוז מוסקט והקמח בהדרגה עד לקבלת בצק רך.
- גלגלו לנקניקים וחתכו חתיכות באורך 2 ס״מ.
- בשלו במים רותחים ומלוחים: הם מוכנים כשהם צפים.
עוד רעיונות
טורטייה ספרדית (אומלט תפוחי אדמה)40 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניגראטן דופינואה1 שע׳ 35 דק׳ · 4 סועדים · חסכונירטטואי1 שע׳ 05 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניחביתה10 דק׳ · 2 סועדים · חסכונימרק ירקות45 דק׳ · 4 סועדים · חסכונישקשוקה35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניפסטה בסיר אחד עם עגבניות ומוצרלה20 דק׳ · 4 סועדיםמק אנד צ'יז35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוני
ספרדי
מדופינה
פרובנסלי
מגרבי
איטלקי
אמריקאי
מתכון מקורי של Ecomely.