מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
427 קק״ל למנה
- חלבון
- 43.4 גר׳
- פחמימות
- 20 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 6.3 גר׳
- שומנים
- 17.9 גר׳
- מתוכם רוויים
- 5.2 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 4.9 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הזהב את הבשר החתוך לקוביות והוצא הצידה.
- הרכך את הבצלים 10 דקות והוסף את הפפריקה מחוץ לאש.
- החזר את הבשר, הוסף את הרסק, השום, הקימל וליטר מים; בשל שעה וחצי.
- הוסף את הפלפלים ואת תפוחי האדמה החתוכים לחתיכות, ובשל עוד 30 דקות.
עוד רעיונות
בורגונדי
צרפתי
פרובנסלי
פלמי
צרפתי
צרפתי
מדרום-מערב צרפת
מאוברן
מתכון מקורי של Ecomely.