Ecomely

שפה

גרבור: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
מרקים

גרבור

תבשיל בארנזי עם כרוב, שעועית וקונפי ברווז.

  • 1 שע׳ 55 דק׳
  • 6 סועדים
  • בינוני
  • יקר יותר
  • מדרום-מערב צרפת

בישלתם? דרגו את המתכון

שמירה במועדפיםהוספה לרשימת הקניות שלי

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

478 קק״ל למנה

חלבון
31.7 גר׳
פחמימות
31.7 גר׳
מתוכן סוכרים
7.3 גר׳
שומנים
22.2 גר׳
מתוכם רוויים
8.1 גר׳
סיבים תזונתיים
11.7 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. הכנס את הבייקון והירקות חתוכים לחתיכות ל-2.5 ליטר מים עם השום וזר התבלינים.
  2. בשל שעה.
  3. הוסף את השעועית והקונפי, ובשל 30 דקות.
  4. הגש חם מאוד עם לחם.

עוד רעיונות

בף בורגיניון3 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדיםגולש2 שע׳ 20 דק׳ · 6 סועדיםבקר וגזר2 שע׳ 50 דק׳ · 6 סועדיםדוב פרובנסלי3 שע׳ 25 דק׳ · 6 סועדיםקרבונד פלמית2 שע׳ 50 דק׳ · 6 סועדיםכרוב ממולא1 שע׳ 55 דק׳ · 6 סועדיםתבשיל חזיר עם שזיפים מיובשים1 שע׳ 15 דק׳ · 4 סועדיםפוטה מאוברן2 שע׳ 25 דק׳ · 6 סועדים

מתכון מקורי של Ecomely.