Ecomely

שפה

גראטן פולנטה ברוטב עגבניות: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Lablascovegmenu from London — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
צמחוני

גראטן פולנטה ברוטב עגבניות

פולנטה קרמית, רוטב עגבניות ומוצרלה, אפויים בגראטן.

  • 40 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • בינוני
  • איטלקי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

368 קק״ל למנה

חלבון
15.9 גר׳
פחמימות
48.1 גר׳
שומנים
11.4 גר׳
סיבים תזונתיים
4.9 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. בשלו את הפולנטה בציר, הוסיפו את הפרמזן ופזרו בתבנית.
  2. כסו ברוטב עגבניות ובמוצרלה.
  3. אפו בגראטן 15 דקות ב־220 מעלות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.