צמחוני
גרטן סבואה (Gratin savoyard)
תפוחי אדמה שמתבשלים במרק ובגבינת בופור, בלי שמנת.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
352 קק״ל למנה
- חלבון
- 13.4 גר׳
- פחמימות
- 32.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 1.6 גר׳
- שומנים
- 17.5 גר׳
- מתוכם רוויים
- 10.3 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 3.6 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- שפשפו תבנית בשום ומרחו בחמאה.
- הניחו לסירוגין פרוסות דקות של תפוחי אדמה וגבינה.
- יצקו את המרק ופזרו חתיכות חמאה.
- אפו שעה ב-180 מעלות.
עוד רעיונות
גרטן כרובית45 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניפלמיש כרישה1 שע׳ · 6 סועדים · חסכוניסלק צלוי בבלסמי1 שע׳ · 4 סועדים · חסכוניקממבר צלוי בתנור25 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניגרטן קרדון1 שע׳ 45 דק׳ · 6 סועדים · חסכוניגראטן דופינואה1 שע׳ 35 דק׳ · 4 סועדים · חסכונימרק ירקות45 דק׳ · 4 סועדים · חסכונימק אנד צ'יז35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוני
צרפתי
מצפון צרפת
נורמנדי
מליון
מדופינה
אמריקאי
מתכון מקורי של Ecomely.