Ecomely

שפה

גולאב ג'אמון: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Rupamdas75 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
קינוחים

גולאב ג'אמון

כדורים קטנים מטוגנים ספוגים בסירופ הל וורדים.

  • 45 דק׳
  • 6 סועדים
  • בינוני
  • חסכוני
  • הודי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

428 קק״ל למנה

חלבון
8.3 גר׳
פחמימות
56.3 גר׳
מתוכן סוכרים
51.8 גר׳
שומנים
18.8 גר׳
מתוכם רוויים
8.1 גר׳
סיבים תזונתיים
0.2 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. הכינו סירופ ממים, סוכר והל, והוסיפו מי ורדים.
  2. ערבבו אבקת חלב, קמח, אבקת אפייה, חמאה וחלב לבצק רך; צרו כדורים חלקים.
  3. טגנו אותם על אש קטנה עד שהם חומים-זהובים.
  4. הטביעו אותם לשעה בסירופ פושר.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.