פסטה ואורז
גיודון
פרוסות דקות של בשר בקר ובצל מתרככים ברוטב סויה-מירין, על אורז.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
427 קק״ל למנה
- חלבון
- 29.3 גר׳
- פחמימות
- 66.1 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 5.9 גר׳
- שומנים
- 3.7 גר׳
- מתוכם רוויים
- 1.1 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 1.7 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- בשלו את האורז.
- הרתיחו בעדינות את הציר והתיבול עם הבצלים הפרוסים 5 דקות.
- הוסיפו את הבקר ל־2 דקות.
- הגישו על האורז עם ג'ינג'ר כבוש.
עוד רעיונות
איטלקי
אמריקאי
בורגונדי
טקס-מקס
אסייתי
מדרום-מערב צרפת
איטלקי
מתכון מקורי של Ecomely.