Ecomely

שפה

תבשיל אירי (Irish stew): תמונה של המנה
תמונה להמחשה: charles Haynes — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
בשר

תבשיל אירי (Irish stew)

תבשיל אירי של כבש, תפוחי אדמה, גזר ובצל.

  • 2 שע׳ 20 דק׳
  • 6 סועדים
  • בינוני
  • יקר יותר
  • אירי

בישלתם? דרגו את המתכון

שמירה במועדפיםהוספה לרשימת הקניות שלי

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

לפי הטעם שלך

ערכים תזונתיים

394 קק״ל למנה

חלבון
27.6 גר׳
פחמימות
34.9 גר׳
מתוכן סוכרים
6.9 גר׳
שומנים
14.6 גר׳
מתוכם רוויים
5.3 גר׳
סיבים תזונתיים
5.4 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. הזהיבו את הכבש, הוסיפו בצל וגזר.
  2. הוסיפו ציר (ובירה) ותימין; בשלו על אש קטנה שעה ורבע.
  3. הוסיפו תפוחי אדמה חתוכים לחתיכות ל-45 דקות.
  4. פזרו פטרוזיליה.

עוד רעיונות

בף בורגיניון3 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדיםגולש2 שע׳ 20 דק׳ · 6 סועדיםבקר וגזר2 שע׳ 50 דק׳ · 6 סועדיםדוב פרובנסלי3 שע׳ 25 דק׳ · 6 סועדיםקרבונד פלמית2 שע׳ 50 דק׳ · 6 סועדיםכרוב ממולא1 שע׳ 55 דק׳ · 6 סועדיםתבשיל חזיר עם שזיפים מיובשים1 שע׳ 15 דק׳ · 4 סועדיםגרבור1 שע׳ 55 דק׳ · 6 סועדים

מתכון מקורי של Ecomely.