Ecomely

שפה

אטריות לו מיין עם בקר: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: pulaw — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
פסטה ואורז

אטריות לו מיין עם בקר

אטריות ביצים מוקפצות עם בקר, פלפל ורוטב צדפות.

  • 25 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • יקר יותר
  • סיני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

507 קק״ל למנה

חלבון
34.8 גר׳
פחמימות
59.4 גר׳
מתוכן סוכרים
8 גר׳
שומנים
13 גר׳
מתוכם רוויים
2.6 גר׳
סיבים תזונתיים
4.6 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. בשלו את האטריות וסננו.
  2. צרבו את הבקר בווק והניחו בצד.
  3. הקפיצו פלפל, שום וזנגביל, הוסיפו אטריות, רטבים, בקר ונבטי סויה ל-2 דקות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.