בשר
ניקוז'גה
תבשיל יפני ביתי: בקר, תפוחי אדמה ובצל שבושלו לאט ברוטב סויה מתוק.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
259 קק״ל למנה
- חלבון
- 21.6 גר׳
- פחמימות
- 32.2 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 7.3 גר׳
- שומנים
- 2.8 גר׳
- מתוכם רוויים
- 0.9 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 3.9 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- טגנו קלות את הבקר והבצל.
- הוסיפו ירקות חתוכים, דאשי ותיבול.
- בשלו 25 דקות מכוסה.
עוד רעיונות
ספרדי
איטלקי
איטלקי
איטלקי
מדופינה
צרפתי
מלורן
איטלקי
מתכון מקורי של Ecomely.