Ecomely

שפה

פאד תאי עם שרימפס: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
פסטה ואורז

פאד תאי עם שרימפס

אטריות אורז מוקפצות במתיקות ומלח, עם בוטנים ולימון ירוק.

  • 30 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • יקר יותר
  • תאילנדי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

רוטב

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

466 קק״ל למנה

חלבון
27.9 גר׳
פחמימות
64 גר׳
מתוכן סוכרים
8.8 גר׳
שומנים
10.1 גר׳
מתוכם רוויים
2.1 גר׳
סיבים תזונתיים
3.2 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. השרו את האטריות 10 דקות במים חמים.
  2. ערבבו את מרכיבי הרוטב.
  3. צרבו את השום והשרימפס, דחפו הצידה וקשקשו את הביצים.
  4. הוסיפו את האטריות המסוננות ואת הרוטב, ואז את נבטי הסויה.
  5. הגישו עם בוטנים כתושים, כוסברה וליים.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.