Ecomely

שפה

פניס: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Fr.Latreille — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
נשנושים ואפריטיף

פניס

צ'יפס מרסיי מקמח חומוס, פריך מבחוץ ורך מבפנים.

  • 40 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • חסכוני
  • פרובנסלי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

389 קק״ל למנה

חלבון
14 גר׳
פחמימות
29.4 גר׳
מתוכן סוכרים
6.8 גר׳
שומנים
22.4 גר׳
מתוכם רוויים
2.7 גר׳
סיבים תזונתיים
6.8 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. ערבב את הקמח עם המים המומלחים ובשל 10 דקות תוך כדי טריפה.
  2. פרוס בעובי 1.5 ס"מ והנח שיתייצב.
  3. חתוך למקלות וטגן עד שהם מוזהבים.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.