Ecomely

שפה

פירוגי תפוחי אדמה וגבינה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Silar — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
צמחוני

פירוגי תפוחי אדמה וגבינה

כיסונים פולניים ממולאים בתפוחי אדמה וגבינה, מטוגנים במחבת עם בצל.

  • 1 שע׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • חסכוני
  • פולני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

548 קק״ל למנה

חלבון
16.2 גר׳
פחמימות
72.2 גר׳
מתוכן סוכרים
5.6 גר׳
שומנים
19.9 גר׳
סיבים תזונתיים
5.3 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. לושו קמח, ביצה, מים ומלח; הניחו לבצק לנוח 20 דקות.
  2. מועכים את תפוחי האדמה עם הגבינה וחצי מכמות הבצל המוקפץ.
  3. מרדדים את הבצק, חותכים עיגולים, ממלאים וסוגרים לחצאי ירח.
  4. מבשלים 3 דקות במים רותחים ואז מטגנים במחבת עם חמאה ושאר הבצל.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.