pintade עם כרוב

תמונה להמחשה: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

בשר

pintade עם כרוב

pintade מוזהבת ואז מבושלת לאט על מצע של כרוב, קוביות בייקון וגזר.

1 שע׳ 35 דק׳
4 סועדים
בינוני
יקר יותר
צרפתי

בישלתם? דרגו את המתכון

שמירה במועדפים הוספה לרשימת הקניות שלי

מצרכים

תבלינים ותיבול

טימין
גרגרי ערער
מלח

ערכים תזונתיים

516 קק״ל למנה

חלבון: 54.7 גר׳
פחמימות: 10 גר׳
מתוכן סוכרים: 8.7 גר׳
שומנים: 26.6 גר׳
מתוכם רוויים: 10.3 גר׳
סיבים תזונתיים: 8.3 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

הלבינו את הכרוב החתוך לרבעים במים רותחים 5 דקות.
הזהיבו את ה-pintade בחמאה, ואז את קוביות הבייקון.
הוסיפו כרוב, גזר, ערער ומרק, כסו ובשלו לאט 1 שעה ו-15 דקות.

עוד רעיונות

רקלט35 דק׳ · 4 סועדים פונדו סבואה30 דק׳ · 4 סועדים בלנקט עגל2 שע׳ · 6 סועדים פו או פה3 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדים בף בורגיניון3 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדים נקניקיות עם עדשים55 דק׳ · 4 סועדים טרטיפלט1 שע׳ · 4 סועדים קסולה מהיר1 שע׳ 10 דק׳ · 6 סועדים