מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
377 קק״ל למנה
- חלבון
- 36.7 גר׳
- פחמימות
- 2.6 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 1.6 גר׳
- שומנים
- 21.8 גר׳
- מתוכם רוויים
- 13.8 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הזהיבו את העוף בחמאה והוסיפו את השאלוט.
- הוסיפו יין להמסת התחתית, כסו ובשלו 15 דקות.
- הוסיפו שמנת וטרגון, והמשיכו לבשל 5 דקות עד שהרוטב מצטמצם.
עוד רעיונות
ספרדי
איטלקי
איטלקי
איטלקי
מדופינה
צרפתי
מלורן
איטלקי
מתכון מקורי של Ecomely.