
סלטים ומנות ראשונות
סלט אוליבייה (סלט רוסי)
תפוחי אדמה, גזר, אפונה, ביצים קשות, מלפפונים חמוצים ונקניק בשרי (או חזיר) במיונז.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
444 קק״ל למנה
- חלבון
- 20.3 גר׳
- פחמימות
- 32.5 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 6.3 גר׳
- שומנים
- 24.1 גר׳
- מתוכם רוויים
- 3.6 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 6.7 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- בשלו את תפוחי האדמה והגזר, והניחו להתקרר.
- חתכו הכול לקוביות קטנות בגודל אחיד.
- ערבבו עם האפונה והמיונז, ותבלו.
- שמרו במקרר שעה אחת.
עוד רעיונות
מתכון מקורי של Ecomely.

מלורן
סבויארדי
סבויארדי
מגרבי
ספרדי
צרפתי
