מנות יומיומיות
קציצת בשר עם פירה
ארוחת ערב בלי כאב ראש: קציצות בשר צרובות היטב ופירה אמיתי עם חמאה.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
581 קק״ל למנה
- חלבון
- 32.4 גר׳
- פחמימות
- 43.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 4.5 גר׳
- שומנים
- 29.2 גר׳
- מתוכם רוויים
- 14.7 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 4.5 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- בשלו את תפוחי האדמה המקולפים 20 דקות במים מומלחים.
- מעכו אותם עם החמאה, והוסיפו בהדרגה חלב חם; הוסיפו מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
- צרבו את הקציצות 2 עד 3 דקות מכל צד במחבת חמה מאוד, ומלחו ופלפלו בסוף הבישול.
- הגישו מיד עם הפירה.
עוד רעיונות
איטלקי
איטלקי
מקסיקני
אמריקאי
צרפתי
איטלקי
צרפתי
מתכון מקורי של Ecomely.