स्नैक्स और ड्रिंक्स
कॉड के अक्रा
कॉड मछली और जड़ी-बूटियों वाले कुरकुरे और नरम पकौड़े, एंटिलीज़ का एपेरिटिफ़ स्नैक।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
259 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 16 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 25.8 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 2.7 ग्रा
- वसा
- 9.7 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.5 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- कॉड को हल्के उबलते पानी में 10 मिनट पोच करो, फिर चूरा कर लो।
- मैदा, बेकिंग पाउडर, अंडा और दूध मिलाकर गाढ़ा घोल बनाओ।
- कॉड, हरी प्याज़, लहसुन, जड़ी-बूटियाँ और मिर्च डालो; 30 मिनट रखा रहने दो।
- छोटे-छोटे चम्मच भर घोल 3 से 4 मिनट सुनहरा होने तक तलो; तेल निथार लो।
और आइडिया
एपेरो (स्नैक्स)15 मिनट · 6 व्यक्ति · किफ़ायतीटूना-टमाटर पास्ता20 मिनट · 4 व्यक्तिघर के बने फलाफल35 मिनट · 4 व्यक्ति · किफ़ायतीहummus (ह्यूमस)10 मिनट · 6 व्यक्ति · किफ़ायतीटैपेनाड10 मिनट · 4 व्यक्ति · किफ़ायतीचीज़ नान35 मिनट · 6 व्यक्ति · किफ़ायतीज़ात्ज़िकी10 मिनट · 4 व्यक्ति · किफ़ायतीकेसाडिया20 मिनट · 4 व्यक्ति · किफ़ायती
लेबनानी
लेबनानी
प्रोवेंस
भारतीय
ग्रीक
मैक्सिकन
Ecomely की मौलिक रेसिपी।