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बुलगुर, काबुली चने और जड़ी-बूटियों का सलाद: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Noumenon — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
सलाद और स्टार्टर

बुलगुर, काबुली चने और जड़ी-बूटियों का सलाद

टमाटर और मिर्च वाला बुलगुर, जड़ी-बूटियाँ, नींबू और अनार: तुर्की का किसिर सलाद।

  • 20 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • आसान
  • किफ़ायती
  • तुर्की

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

347 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
6.3 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
36.1 ग्रा
जिसमें शर्करा
2.2 ग्रा
वसा
17.9 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
2.7 ग्रा
फ़ाइबर
5.4 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. बुलगुर पर टमाटर प्यूरी के साथ 25 cl उबलता पानी डालो, ढककर 15 मिनट रखो।
  2. प्याज़, जड़ी-बूटियाँ, नींबू, तेल और मिर्च डालो।
  3. ऊपर से अनार के दाने बुरको।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।