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प्याज़ के पकौड़े (भजिया): व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Auteur inconnu — Public domain, Wikimedia Commons
स्नैक्स और ड्रिंक्स

प्याज़ के पकौड़े (भजिया)

बेसन और मसालों से बने प्याज़ के कुरकुरे पकौड़े।

  • 30 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • आसान
  • किफ़ायती
  • भारतीय

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

साथ में परोसें

पोषण मूल्य

374 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
9.4 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
22.7 ग्रा
जिसमें शर्करा
7.7 ग्रा
वसा
26.1 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
3 ग्रा
फ़ाइबर
5.5 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. प्याज़ को पतला काट लो और नमक लगा दो।
  2. बेसन, मसाले, धनिया और इतना पानी डालो कि प्याज़ पर लिपट जाए।
  3. छोटे-छोटे पकौड़े 170 °C पर 4 मिनट तलो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।