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पिपेराद और अंडे: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

पिपेराद और अंडे

एस्पेलेट मिर्च के साथ पकी शिमला मिर्च और टमाटर की डिश, scrambled अंडे और हैम के साथ।

  • 50 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • मध्यम
  • किफ़ायती
  • बास्क

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

अपनी पसंद से

पोषण मूल्य

263 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
9.7 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
15.8 ग्रा
जिसमें शर्करा
12.8 ग्रा
वसा
16 ग्रा
फ़ाइबर
7.4 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. कटे प्याज़ और शिमला मिर्च की पट्टियों को तेल में 15 मिनट तक नरम होने तक पकाओ।
  2. लहसुन, कटे टमाटर, मिर्च और नमक डालो; 15 मिनट पकाओ।
  3. अंडे पैन में फोड़ो और धीरे-धीरे मिलाओ, जब तक वे मलाईदार न हो जाएँ।
  4. 1 मिनट पैन में सेंके हुए हैम के साथ परोसो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।