Ecomely

Nyelv

Minestrone: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Katrin Morenz from Aachen, Deutschland — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

157 kcal adagonként

Fehérje
7,3 g
Szénhidrát
23,6 g
ebből cukrok
6,9 g
Zsír
2,1 g
Rost
6,9 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd meg a hagymát, a fokhagymát, a kockára vágott sárgarépát és a zellert.
  2. Add hozzá a paradicsomot és az alaplevet, majd főzd 15 percig.
  3. Add hozzá a cukkinit, a babot és a tésztát, majd főzd 10 percig.
  4. Tálald bazsalikommal és parmezánnal.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.