Ecomely

Nyelv

Panisse: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Fr.Latreille — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Aperitif

Panisse

Marseille-i csicseriborsóliszt hasábok, kívül ropogós, belül puha.

  • 40 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • provence-i

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

389 kcal adagonként

Fehérje
14 g
Szénhidrát
29,4 g
ebből cukrok
6,8 g
Zsír
22,4 g
ebből telített zsírsavak
2,7 g
Rost
6,8 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Keverd el a lisztet a sós vízben, és főzd 10 percig folyamatos keverés mellett.
  2. Simítsd el 1,5 cm vastagon, és hagyd megdermedni.
  3. Vágd hasábokra, és süsd aranybarnára forró olajban.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.