
Halételek
Baszk módra készült tonhal
Paprikával, paradicsommal és espelette-i chilivel párolt tonhal.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Mellé
Tápértékek
428 kcal adagonként
- Fehérje
- 39,2 g
- Szénhidrát
- 14 g
- ebből cukrok
- 11,1 g
- Zsír
- 22,6 g
- Rost
- 6,6 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Párold puhára a hagymát és a paprikát 15 percig.
- Add hozzá a paradicsomot, a fokhagymát és a chilit, majd főzd 10 percig.
- Add hozzá a kockákra vágott tonhalat, és fedő alatt főzd 5 percig.
További ötletek
Lazacos tészta20 perc · 4 főTonhalas-paradicsomos tészta20 perc · 4 főPad thai garnélarákkal30 perc · 4 főSült lazac25 perc · 4 főTőkehal citromos szósszal25 perc · 4 főFehérboros kagyló sült krumplival30 perc · 4 főTőkehalpüré (brandade)55 perc · 4 főFokhagymás-petrezselymes garnélarák15 perc · 4 fő
Az Ecomely saját receptje.



thai
francia
francia
okcitán
spanyol