Ecomely

Nyelv

Baszk módra készült tonhal: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Halételek

Baszk módra készült tonhal

Paprikával, paradicsommal és espelette-i chilivel párolt tonhal.

  • 45 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Drágább
  • baszk

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

428 kcal adagonként

Fehérje
39,2 g
Szénhidrát
14 g
ebből cukrok
11,1 g
Zsír
22,6 g
Rost
6,6 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Párold puhára a hagymát és a paprikát 15 percig.
  2. Add hozzá a paradicsomot, a fokhagymát és a chilit, majd főzd 10 percig.
  3. Add hozzá a kockákra vágott tonhalat, és fedő alatt főzd 5 percig.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.